EASTER IN ABREADMaker-自宅でイースターのためにパンメーカーでおいしいイースターケーキを焼く方法のレシピ

イースターを焼くには-梨を殻から取り出してすべての材料をバケツに入れ、焼くプログラムをオンにして...パンメーカーが音声信号で「呼び出し」ている間、パンを忘れるのと同じくらい簡単です。しかし、自家製のイースターケーキは豊富なパンです。彼女の生地にはバターと卵がたくさん含まれています。「気まぐれな」ベーキングは必ずしも成功するとは限らないので、パン焼き機のレシピの秘密を明らかにします。それらを使用して調理されたイースターケーキは、非常に柔らかく、風通しが良く、香りがよいです。

生地をうまくフィットさせるには、最初に液体成分をバケツに入れ、次に小麦粉、次に乾燥酵母を入れます。すべての製品は、レシピと室温に合わせて正確に校正する必要があります。最良の結果を得るには、ふるいを通して小麦粉をふるいにかけます。空気で飽和して風通しが良くなります。焼き菓子は内側が多孔質で柔らかくなります。

レシピに従って必要な量よりも50g少ない小麦粉を型に入れると、ケーキは軽くなり、雲のようになります。パンメーカーの蓋は、最初の15分間の混練で開くことができます。スターラーブレードの下に生地の水たまりが飛び散っているのに気付いた場合は、必要に応じて小麦粉を追加できます。粥が消えるまで、一度に小さじ1杯の小麦粉を追加します。パンメーカーでよく練られた生地は、圧力から穏やかに湧きます。しこりはバケツの側面にくっつきません。

おいしいイースターケーキを正しく焼くには、レーズンやトロピカルフルーツを自動ディスペンサー(ラレッティ、バーニング、ケンウッドパンメーカーなど)に入れます。または、ディスペンサーがない場合は信号で。乾燥しすぎた砂糖漬けの果物に沸騰したお湯を20分間入れ、ナプキンで乾かし、小麦粉をまぶします。それらはよりジューシーになり、生地全体に均一に分散されます。香りには、バニラに加えて、ナツメグ、シナモン、ジンジャーを加えることができます。

そして最後に、スターラーブレードからの渦巻きの穴を減らすために、生地を最後に練った直後にそれを取り除きます(プログラム時間を監視します)。手を水で濡らし、滑らかなボールを持ち上げて、ピンからスターラーを取り外します。ペーストはきちんと焼かれます、あなたはその底を引き裂く必要はありません。

自家製のケーキを焼くときは、急いで型から取り出さないでください。20分間放置して「休憩」します。次に、オーブンからベーキングディッシュを取り出し、湿らせたタオルで拭いて焼き菓子を壁から外し、ペストリーをそっと振り落とします。

パンメーカーのイースターレシピ

パナソニックパンメーカーの「速い」ケーキ

それは背が高く、血色が良く、とてもおいしいことがわかりました。このようなイースターは店頭では絶対に買えません!

材料:

  • 乾燥酵母-2.5tsp、
  • 小麦粉-400g、
  • 塩-0.5tsp。、
  • 砂糖-5-7大さじ。l。、
  • バニリン-1袋
  • 卵-3個、
  • 牛乳-170ml、
  • バター-100グラム、
  • レーズンまたはナツメグ-100ml。

生地は水っぽいことがわかります-そうあるべきです。通常モードと高速モードで焼くことができます。ローフサイズ-M、クラストカラー-ライト。

パナソニックパンメーカーのための「手間をかけずにKulich」

それは、シトリンのヒントで、香りがよく、青々としていて、もろいことがわかります。子供たちはこのビーニーが大好きです!

材料:

  • 乾燥酵母-2.5tsp、
  • 小麦粉-450g、
  • 牛乳-170ml、
  • 塩-0.5tsp。、
  • 砂糖-5大さじ。l。、
  • バニリン-1袋
  • 卵-4個、
  • バター-100g、
  • 柑橘類のジュース-50グラム、
  • レーズン-フルディスペンサー。

通常のプログラムに従ってレーズンを使用し、クラストの色を薄く設定して焼きます。レモンやオレンジを簡単に搾り出すには、テーブルの上で転がして表面に押し付けます。次に、半分にカットして絞ります。

Mulinexパンメーカーのための「ゴージャスイースター」

繊細で多孔質のパン粉を使った風通しの良い焼き菓子。それは長い間硬化しません、そしてこれが起こるとき、それはただ神のクラッカーであることがわかります!

材料:

  • 卵-3個、
  • 柔らかくしたバター-175g、
  • 牛乳-105ml、
  • 塩-1.5tsp。、
  • 砂糖-6大さじ。l。、
  • 小麦粉-460g、
  • ドライイースト-3tsp、
  • レーズン-130g。

SweetBreadモードで焼きます。

デルファパンメーカーの「Easterourway」

ケーキは見た目も味も最高です!新鮮な牛乳と一緒に味わうのは特においしいです。本物のジャム!

材料:

  • ドライイースト-2tsp。、
  • 小麦粉-500g、
  • 粉末ミルク-3大さじ。l。、
  • 塩-0.5大さじ。l。、
  • 砂糖-180g、
  • バニリン-1袋
  • 水-120ml、
  • 卵-3個、
  • 排水。オイル-120g、
  • レーズン-100g。

Doughプログラムで焼きます。

ケンウッドパンメーカーの「ホルギンクリヒ」

その味は子供の頃から来ています、あなたは一年の間それを逃します。おばあちゃんのお父さんと同じ。

材料:

  • 牛乳-250g、
  • 卵-2個、
  • バター-150g、
  • 小麦粉-600g、
  • 塩-1.5ティースプーン
  • 砂糖-80g、
  • ドライイースト-2.5ティースプーン、
  • レーズン、砂糖漬けの果物-フルディスペンサー。

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