電気グリルの選び方-あなたの家にどの電気グリルを選ぶか、グリルパンまたは電気グリル

Electric Grillはステーキのグリルのエキスパートであり、正確な温度制御が可能です。強い、中程度、または血まみれ-あなたが決めます。調理方法がわからなくても、すべてを美味しくすることができます。両面が急速に熱くなり、料理を調理している間も熱は変化しません。平らな面は食欲をそそるクラストを作り、リブのある面はクラシックなストライプを作ります。肉は両面で調理されるため、調理時間が短縮され、製品の最大の有用な特性が維持されます。

電気グリルを選ぶときの主なこと。

400〜4400Wで変化します。縞模様のある黄金色の皮を早くとるほど、ジューシーさが失われません。一部のモデルには、2つの独立した加熱要素が装備されています。一方ではすばやく揚げることができ、もう一方では低温でコンディショニングすることができます。

デバイスの作業プレートの調整可能な傾斜角度

すべてのモデルにあるわけではありませんが、便利です。

  • 肉や魚を調理すると、ジュースや脂肪が流れ落ちます。これらには最小限の発がん物質が含まれています。最適な傾斜角度は7°です。
  • 何も燃えず、煙も出ません。
  • このトリックにより、ユニットのクリーニングがはるかに簡単になります。

電気グリル本体

  • プラスチック製のモデルは軽量で持ち運びが簡単です。保護コーティングのおかげで、プラスチックは高温で加熱したり溶けたりすることはありません。それらは金属でコーティングされたものよりもコストが安い。
  • ステンレス鋼-品質係数と品質の基準。

内蔵ローストレベルセンサー

この機能で、料理は歌です。あなたは必要な程度のローストでプログラムを選びます、残りは技術の問題です。センサーがステーキの厚さを測定し、最適な調理時間を決定します。すべての情報はデジタルディスプレイに表示されます。色の表示と音の信号は、料理を提供する時間であることを知らせます。

0.5キロのステーキを200〜250℃の温度で平均3分間グリルします。暑さの中で急いで肉を切るのではなく、10〜20分間休ませてください。この間、ジュースはスライス内に分配されます。肉は「来て」、さらに4〜7°Cを拾い、よりジューシーになります。

取り外し可能なパレット

これにより、グリルのメンテナンスが簡単になります。それが冷えるまで、あなたは紙のタオルで表面から脂肪を集めることができます、痕跡は残りません。プレートは臭いを吸収しません。魚の後に安全に肉を調理することができます。または肉の後の野菜。表面が冷えている場合は、簡単に外して食器洗い機または手で洗うことができます。

あなたの家にどの電気グリルを選ぶか

家庭用電動グリルは、接触式(ホールドダウン)と非接触式(バーベキュー)の2種類に分けられます。

  • 接触点では、肉や野菜が加熱要素と密接に接触します。寄り添う、波形のプラットフォームは、製品に揚げた縞模様を残します。プレートには焦げ付き防止コーティングが施され、何も付着しません。
  • 非接触で製品を直立させて揚げます。分泌されたジュースと脂肪はドリップトレイに流れ込みます。これらの器具は、グリル内の閉鎖された空間で調理されます。それらの構造はしばしば金属でできており、調理プロセスを観察するために焼き戻しガラス要素が付いています。これで、串で肉を調理するのが便利です、それは燃えません。

どちらが良いですか:グリルパンまたは電気グリル

グリルパン 電気グリル
利点
  • デバイスよりも軽い
  • 火と電気で調理することができます
  • 2倍速く調理します
  • 均等に揚げる
  • 煙が出ない
短所
  • 長時間熱くなる
  • 正確な温度を設定するのは非現実的です
  • 調理しすぎないように常に監視する必要があります
  • ソケット依存
  • 低電力のものは揚げませんが、煮込みます

ビデオ実験を見る:電気グリルまたはグリルパン

電気グリル:TOPモデルの比較

Tefal、Russell Hobbs、Delonghi、Gorenje、Tristar、Stebaなどの有名なブランドの中であなたの家に良い電気グリルを世話する必要があります。メーカーはそれらに1-2年の保証を与えます。

比較のために4つの最高のグリルをご紹介します。

Tefal OptiGrill GC712D34

ステバPG4.4

デロンギCGH1012Dマルチグリル

ラッセルホブスグリル

必要な完成度を決定します
  • 自動調心3Dヒンジ
  • 縦置き用ハンドルロック
  • 各プレートの温度を個別に設定する
  • 3つの位置でのパネル固定
  • 必要な温度に達したときの音声信号
溶解機能付きグリル
6つの自動プログラム:ハンバーガー、家禽、サンドイッチ、ソーセージ、肉、魚、霜取り、手動 5段階グリル加熱制御 3つのモード:コンタクトグリル、バーベキュー、グリルオーブン 6つのモード
2000ワット 2000ワット 2000ワット 1200ワット
  • リブ付き、取り外し可能
  • パネル傾斜角-7°(グリースの滴下と簡単な清掃用)
リブ付き、取り外し可能 リブ付き、フラット、取り外し可能 リブ付き、取り外し可能
  • サーモスタット、
  • 焦げ付き防止コーティング、
  • 加熱インジケーター、
  • クールなハンドル
  • サーモスタット、
  • 焦げ付き防止コーティング、
  • 加熱インジケーター、
  • クールなハンドル、
  • 滑り止めの足
  • サーモスタット、
  • 交換可能なクッキングパネル、
  • 焦げ付き防止コーティング、
  • 加熱インジケーター、
  • 脂肪収集容器
  • サーモスタット、
  • 焦げ付き防止コーティング、
  • 加熱インジケーター、
  • 脂肪を集めるための容器、
  • クールなハンドル、
  • 滑り止めの足
4.65 kg 6.4 kg 5.5KG 4.6 kg

注:「ジャガイモを揚げて金色の皮と芳香を得る方法」

DELONGHI CGH 1030Dマルチグリルの機能をご覧ください